杂蔬鸡肉焗饭（杂蔬鸡肉焗饭的制作教程）

主料：米饭 、鸡脯肉；辅料：鸡蛋、土豆、玉米粒、胡萝卜、红椒；，现在小编就来说说关于杂蔬鸡肉焗饭?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

杂蔬鸡肉焗饭

主料：米饭 、鸡脯肉；

辅料：鸡蛋、土豆、玉米粒、胡萝卜、红椒；

调料：盐 、料酒 、黑胡椒碎、马苏里拉奶酪。

鸡脯肉切丁，用少许盐、黑胡椒碎腌渍一会；

土豆去皮切丁，放在水中备用；

玉米粒洗净、胡萝卜、红椒全部切成小丁；

锅放油，下入鸡脯肉炒一下捞出备用；

原锅倒少许油，放鸡蛋炒一下，再放入炒好的鸡肉和全部的小丁，加少许水炒匀；

再放入米饭炒匀，加适量盐炒匀；

把炒好的米饭放入烤碗中，要铺平，再撒上马苏里拉奶酪，放烤箱中230度烤10分钟左右即可。