三黄鸡怎么做好吃窍门（三黄鸡做好吃的方法）

三黄鸡处理干净，锅中放入清水，加入生姜和大葱大火烧开，现在小编就来说说关于三黄鸡怎么做好吃窍门?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

三黄鸡怎么做好吃窍门

三黄鸡处理干净，锅中放入清水，加入生姜和大葱大火烧开。

水开后提鸡头把鸡身下锅浸烫3秒后提起，反复两至三次，再把鸡放入水中小火煮4分钟，翻面再煮4分钟后停火，盖上盖子焖半小时。

热锅放油烧至冒烟，把滚油分次倒入葱蒜碗中。

加入适量盐、白糖、生抽、蚝油、芝麻油搅拌均匀即可。