食品检验员资格证书考试内容（食品检验员怎么考的快）

最近很多小伙伴们在询问善恩教育有关食品检验员报考方面的问题。

食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验工其实就是负责食品检验的人员。

下面我们来详细介绍一下。

食品检验员怎么考的快

1.确定食品检验员的报考条件，年龄是硬性要求，必须年满16周岁方可报考，学历要求可放宽，初中学历即可报考。2.找正规机构进行报考，选择证书颁发单位时，尽量选择正规部门颁发，证书含金量较高，全国范围内可用。3.提交相应资料，如：身份证扫描件、学历复印件、个人一寸照片等，同时缴纳报考费用。4.学习理论知识，掌握考试技能技巧，考试取得合格成绩即可获得证书。

从事行业

毕业后主要在快速消费品、检测、制药等行业工作，大致如下：

1 快速消费品(食品、饮料、化妆品)

2 检测，认证

3 制药/生物工程

4 新能源

5 农/林/牧/渔

6 餐饮业

7 其他行业

8 外包服务

实现样品检测的连续化，色谱中常用的方法有气相色谱法，食品检测是利用生物化学等手法，检测食品的质量是否符合标准要求。出厂检测一般分为感官、理化、微生物三个大方面，感官即是食品的色泽，外观，滋味等的检测。理化项目比较多一般有水分，过氧化值，总酸，总酯，氨基酸态氮等项目。

食品检验员证哪些专业能考取

选择正规报考机构，报考食品检验员学员需准备一下材料：报考学员本人电子相片；正反两面；学历证；填写食品检验员培训报名表1份；准备好以上资料传给报名单位相关招生老师；同时缴纳相关报名费用，按时参加考试，考试通过，等待审核，食品检验员证书发放寄出给学员。

所有这些都需要有一定的知识基础作支撑。质量安全管理和品质控制等工作，生物检测技术是近年来飞速发展。食品检验的项目主要包括，对食品的成分进行分析，微量元素分析，霉菌霉素分析，农药残留分析和食品添加剂分析等其他会造成身体有害物质的分析，大多数都是使用常规的分析方法，例如，电化学法，分光光度法，原子光谱法和离子色谱法等，都能够准确鉴定食品中是否包含着有害物质。

报名材料：报考食品检验员学员需准备一下材料:本人电子版照片，尺寸不限，红蓝白均可;本人正反两面身份证;本人学历;准备好以上资料传给招生老师;同时缴纳相关报名费用即可。更多关于证书报考以及查询还有不清楚的，可以私信我哦或关注微信公众号“善恩考证服务”了解更多行业考证详细资询。