银耳梨子大枣枸杞米糊（轻松来一碗大枣花生糖）

我做了5倍的量28*28不粘方盘满满一盘。 喜欢核桃的可以花生等量替换成核桃

By 辰辰妈dg

用料

• 大枣肉 200g
• 熟花生米 160g
• 麦芽糖 150g
• 木薯淀粉 20g
• 玉米油 20g
• 水（破壁机粉碎大枣用） 200g

做法步骤

1、大枣放入破壁机加入水打成泥

2、打好的枣泥放入马克西姆微压锅，加入麦芽糖搅匀

3、加入木薯淀粉搅匀

4、加入玉米油搅匀

5、一直用大火炒啊炒，最后枣泥不粘铲子，炒起来比较有手感就可以啦

6、加入备好的花生米

7、压拌均匀

8、方盘铺上油纸，放入炒好的大枣花生糖，上面铺油纸用来按压整形

9、室温凉透

10、侧面

11、切条、切块

12、每一块包上糯米纸，再包上糖纸

13、包好糖纸啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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