电饭煲焖排骨做法

主料：排骨 一斤辅料：八角 小半个，香叶 1片，姜片 5片，葱花5克，葱段 10克，生抽 小半碗，老抽 1汤匙，冰糖 五六颗，料酒 3勺，开水 一碗，现在小编就来说说关于电饭煲焖排骨做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

电饭煲焖排骨做法

主料：排骨 一斤

辅料：八角 小半个，香叶 1片，姜片 5片，葱花5克，葱段 10克，生抽 小半碗，老抽 1汤匙，冰糖 五六颗，料酒 3勺，开水 一碗

电饭煲焖排骨的做法步骤：

步骤 1：电饭煲用一小时汤粥模式。 在此模式下，无需放油，把排骨较肥那面朝下，逼出油，两面煎一下，排骨如果会出水，继续翻炒直到水干。

步骤 2：加入料酒， 翻炒下，加入小半碗生抽，少许老抽，冰糖，小半个八角，香叶，姜片，翻炒，烧开后加入开水，水量为差一点点没过排骨。

步骤 3：然后就可以不管它了， 盖上盖子。

一小时汤粥模式结束后就可以打开盖子 ，上碟装盘啦撒上葱花开吃。