糖金桔做法及功效（入口卜卜爽脆）

说到金桔，大部分人的体验都太糟糕了：麻嘴！剌舌头！酸得脸都皱了！

其实是因为你没吃过广西融安的“糖心”金桔，不然你会好吃到瞪大眼睛惊呼：OMG！！！

入口“卜卜”爽脆，果肉香软细腻，甜津津0酸感，简直是金桔里的“叛徒”！

不酸不麻，吃融安金桔，请你一定要带皮吃！

巨薄的果皮，咬开卜的一声脆，甜蜜瞬间点燃你的舌尖，再一嚼，甜汁水就爆“榨”了！

一口接一口，你的嘴巴就是榨汁机。

原来，融安金桔和我们平常知道的金桔，从外表到味道，真的完全不同啊。

普通小金桔，果皮粗糙，布满了细小的颗粒，吃起来不仅苦涩，还带着辛辣的刺激。

广西融安的是滑皮金桔，个头更大，皮薄又光滑。

普通金桔全是籽，再吐皮，啥都没吃进肚子，就尝了个味道，还是麻嘴的。

融安金桔皮是香脆的，几乎没有籽（个别有1~2颗籽），食用率接近100%，看剧玩游戏不用分心吐籽，真的太爽啦！

▲左为融安金桔，右为普通金桔

一口下去，完全没有“酸、麻、硬、涩”口感。又甜又爆汁，满嘴都是清甜蜜香，非常过瘾！

切开一看，个个里面都有甜蜜蜜的糖心，真的就是“甜到心里去”~

抱着糖心的金桔果肉，细腻、软嫩、无渣，舌头一碰就化成蜜汁，桔香流动在唇齿间。

专业测糖仪检测，融安金桔的糖度几乎都在20° ，可谓是甜出新高度！要知道巨峰葡萄就已达12°，齁甜的桂圆也才18°。

糖度虽高，但绝对甜而不腻，我一次能吃5个！

桔子独特的清香、纯粹的甜蜜，一颗金桔入口，甘甜的气息在喉咙里久久不散，润口润心~

大家都知道，《本草纲目》也记载了，金桔有很好的食疗作用，能化痰生津、醒酒消食。

现在秋冬换季，起床嗓子干痒，一不注意，家里人很容易上火咳嗽的，就应该多吃点金桔。

▲电视台也倡导秋冬多吃金桔

而且一定要连皮吃哦，因为金桔80%的营养可都集中在果皮上。

特别能对付秋冬嗓子干、咽喉痛，非常适合教师、抽烟男士、吸二手烟者、城市雾霾严重的朋友们。

小朋友多吃糖果对牙齿不好，还影响吃饭，不如用融安金桔替代，甜甜的像糖果，小孩爱吃，还消食~

不酸涩、不麻嘴，带皮吃的融安金桔，甜脆爆汁。

别再费心神熬什么金桔膏啦，直接吃它，妥妥的“洗肺机”。每天吃几个不到3块钱，急支糖浆都省了~

它是金桔擂台小霸王

有糖心还爆汁，金桔之乡特产

为啥同为金桔，广西融安的那么特别呢？

因为它是“中国金桔之乡”啊！

融安金桔种植历史悠久，自清朝乾隆已有250多年历史，因皮薄籽少、甚至无籽，糖心爆汁的高品质流传至今。

不仅拿到了“国家地理标志保护”的光荣，还在金桔擂台赛上获得一等奖，证明了融安金桔的实力！

▲对于优秀的融安金桔，获奖都是家常便饭了

近年来成功培育的滑皮金桔，打破了金桔酸麻涩的印象，纯甜爆汁的金果果，一口就能甜蜜到心尖！

一经面世就成为了新晋网红，加上产量较低，年年供不应求，一上市就抢破头，晚一点都吃不到。

这一切，当然也离不开融安桔农的努力。

普通的金桔，只要往地里一种，来年就能轻轻松松高产，收获满树的果子。

但是融安滑皮金桔，它娇贵啊！必须种在海拔600~1000米的山地，保证晒足240多天的阳光，一棵树一年的产量也只有大概60斤。

桔农们必须日夜悉心照看，除草、剪枝、疏果，每个步骤都不得怠慢，否则就不给我们好果子吃~

为了避免化学药剂，果园采用物理防虫灯，养上满山的走地鸡做天然农家肥，再引山泉水灌溉，长出来的滑皮金桔，自然是一水儿的甜！

到了冬季，上万亩的金桔基地，全靠桔农们人手盖上大雨衣，防雨防冻。

全程不打蜡、不催熟、无污染，通过了100项权威检测，宝宝和孕妈妈都能放心吃的安全级别。

表皮偶有一点点花皮和不均匀的痕迹，都是自然成长的见证，完全不影响口感哦~

初期金桔表皮会黄中带青，不用担心，都是成熟无酸的，可以大胆吃。

果皮脆、果肉甜，一口一个，浓缩的甜蜜瞬间爆开，清爽的桔香荡漾，汁水更是多到爆~

在融安当地人眼中，一颗完美的金桔需要做到：甜度够，水份足，化渣、不硬芯，不干涩，不回苦，个头匀称。

所以临近金桔成熟季，桔农们就会开始在树上随机选果测试口感，直到整体满意后，才开始采摘。.

小心翼翼一颗颗手工采摘，精心剪枝，防止伤果。

再逐个剔除掉坏果、小果，保证大家收到的金桔个头都有硬币大小，每口都鲜甜爆汁。

金桔带着刚下树的新鲜气息，送到你手里，洗洗干净就能带皮吃啦！

纯甜、不酸、脆皮、爆汁，吃一口就惊艳，吃两口你就停不下来了~

*附送金桔糖水小配方，咳嗽得太厉害，快试试它~

大人小孩都超爱吃，尤其干燥的季节，每天吃几个，护嗓润肺，宝宝都不怕上火咳嗽个不停了。

这颗能直接吃的润肺果，每年赏味期只有短短1个月，想吃都要靠抢，快来尝尝鲜~

广西融安金桔

,