家庭自制麻辣酱的做法（麻辣酱怎么做）

食材：辣酱50克，极鲜酱油30克，芝麻酱5克，干朝天椒3只，白糖4克，食盐3克，味精2克，花椒面2克，醋少许，香油10克，现在小编就来说说关于家庭自制麻辣酱的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

家庭自制麻辣酱的做法

食材：辣酱50克，极鲜酱油30克，芝麻酱5克，干朝天椒3只，白糖4克，食盐3克，味精2克，花椒面2克，醋少许，香油10克。

辣椒酱剁细，朝天干椒洗净去蒂，切短节。

干辣椒节入碗，注入烧至七成热的香油，搅匀晾冷至呈棕红焦脆时待用。

芝麻酱入碗，先加入酱油搅澥。

再依次加入干辣椒节、白糖、食盐、味精、花椒面和醋调匀即可。