阿胶可以和红糖喝吗（吃阿胶真的能够有效补血吗）

不少人很容易头晕眼花，脸上气色不好，嘴唇发白，整个人看起来状态都是蔫的。更别提动不动就困顿万分，有时候干点琐碎的活，就感觉疲惫劳累。

关于贫血，有的人说，吃点红糖水补血，有的人会说，吃点阿胶、樱桃等补一补，这些都有效么？想要搞清楚这些问题，就要先了解，什么是贫血？

贫血是怎么回事？

在体检时，血红蛋白的总数下降，无法达到正常的值域，来提供运输足够的氧气给身体各个器官，当大脑供血不足，就容易犯困、头晕。

由于生活中的一些饮食习惯问题，贫血有可能是由于缺乏了某种造血原料造成，其中最常见的就是缺铁。

女性受经期的影响，更容易患有缺铁性贫血。

除此之外，如果缺乏叶酸或维生素B12，也会引起贫血。叶酸也是一种维生素B族，一个正常成人每天需要摄入 50 微克。

网红方法能不能补血？

红糖水：

红糖水再加上生姜，热热的带点甜，似乎成了女性补血的最爱。但是，这里面大约 96% 是糖，而它的铁元素，每100克中，大约只有2毫克左右，远不如动物性食物中的铁含量。

并且，人体对于植物性食物的铁吸收率较低。所以喝红糖水并不能补血，而是补充糖分，喝多了只会长胖。

阿胶：

阿胶较红糖、红枣这些贵多了，很多人觉着能补血又能抗衰。

阿胶实质为驴皮熬制而成，含有大量胶原蛋白。但是，口服胶原蛋白的确没办法真正补到身体里面去。人体本身就能合成胶原蛋白，注意营养均衡和防晒，少熬夜比吃阿胶靠谱。

至于补血效果，阿胶里面的铁元素含量并不多，而且由于制作过程中，添加了糖分让口感更加良好，所以也不适合糖尿病患者食用。

贫血到底应该怎么吃？

铁元素的适量摄入：红色食物

红肉、动物内脏，例如：猪血、猪肝等，平时也可以吃些红豆、黑豆等豆制品，虽然利用率不如肉类，但同时能补充蛋白质的摄入。

一些绿色蔬菜，诸如：菠菜小油菜等，焯水后再烹饪，能够尽量避免草酸对铁元素吸收的限制。

叶酸与维生素B12

孕妇要预防胎儿先天性神经畸形，避免细胞性贫血，推荐吃些水果、深绿色蔬菜、坚果等。

至于，豆类、鱼类、奶类、蛋类等，都有丰富的维生素B12，食物多样化，不挑食、不节食减肥。肥肉或者经过高油烹饪的就可以尽量避免。

维生素C也很重要

维生素C能帮助人体对铁的吸收、合成胶原蛋白、提高免疫力等，吃新鲜的果蔬，例如：芥菜、白菜、柠檬、猕猴桃、番茄等等，让效果更好。、

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