曼谷你们喜欢的高颜值spa清单（健康美丽安宁）

发表在2018年5月《海外文摘》杂志

詹妮恩·李斯特·约翰/文 孙开元/译

如果你想知道“粗犷的爱”一词的意思，可以体会一次土耳其浴。他们会让你饱受折磨，你还得规规矩矩地谢谢他们。土耳其浴和摩洛哥浴类似，先是在石头浴室里进行热水浴、冷水浴、蒸汽浴，然后躺在热乎乎的大理石平台上，由戴着薄手套的服务员搓擦全身。土耳其浴源于古老的罗马浴习俗，洗浴过程融汇着社交、水疗按摩，在各种北半球洗浴文化中都可以看到它的痕迹。比如我在纽约体验的一次俄式浴，我躺在一间蒸汽浴室的平台上，浴室里有很多人，有几位是我的朋友，还有一些陌生人，众目睽睽之下，一个男生手里拿着一把橡树叶捆成的扫把，蘸上橄榄油在我全身的皮肉上抽打。与其说这是按摩，倒不如说是当众给我用鞭刑。

即使是对于那些认为“旅行就是吃吃喝喝”的人们来说，阿玛塔拉丰富多样、色香味俱佳的美食也足以让他们大快朵颐。这里的菜谱是由景区首席大厨和营养师一起制定的，针对订了别墅或保健套餐的客人开放。我们谈论着为何“超健康食材”干小麦末、鳄梨片和亚麻籽油掺在一起，就会让扒龙虾如此鲜美可口，而在素食中，一道简简单单的“有机绿色素食”也让我们同行的每一个人垂涎欲滴。一道代表性素食的主料是甘蓝叶、花椰菜、韮菜、小菠菜和大蒜，配以鲜亮的火麻籽油，这道汤也许体现了整个景区的文化氛围，不但是一种很好的享受，而且有益健康。

当然，阿玛塔拉度假村的重头戏是美轮美奂的泰式水疗，光洁的马赛克墙壁、按摩师甜美的口音，从宏观到细节都令人心情愉悦，而又丝毫没有浮奢之感。一次水疗，你要更换几个房间、接受几种环境温度、接受不同步骤的全新体验。保健总监福柏·邦科德告诉我：“在不同的时段轮加入冷水浴或冰水浴，可以激活人体免疫系统，让人体拥有更强的自愈能力。水疗过后你可能会有疲惫感，但是一定会睡得非常香甜。”

水疗的第一步是桑拿浴。这一步骤似乎是水疗的标配，但是短短的几分钟后，按摩师就会带你去泳池边的按摩喷嘴，用强劲的水流让你从头凉到脚，这一过程中，导游和计时员会全程跟踪。这是一个热闹的场面，我们四个成年女子像是挨了冻的小姑娘似的尖叫着。随后去的一个房间让我们眼前一亮：通往悬挂着枝形吊灯的土耳其浴室的门打开了，水疗室正中墙壁上镶嵌着一个马赛克拼成的菩提树。这个房间富丽堂皇，来到这里，简直就是当代公主来到了自己的私人行宫。不过还是摘下给自己戴的皇冠吧，因为你来到这里是为了做香疗、做放松全身的发油和头部按摩。

接下来，你要去蒸汽浴室了，你终于能够体验到“土耳其浴”的滋味了。水疗师将计时器设成几分钟报时，然后就走开了。我们很快就知道她们为何会匆匆逃跑：蒸汽夹带着泰国草药宜人的香气，浓如棉花糖一般扑面而来，我们几个人互相之间距离不到一米，但谁也看不到谁。“还要蒸多久？我都要化了。”有个人半开玩笑说。对于我来说，蒸汽浴永远是一种挑战，在极限环境下获得最佳保健效果。但是这一次是让我大汗淋漓的摄氏50度蒸汽浴，温度达到了一个新的高度（不过后来我们得知，真正的土耳其蒸汽浴比这温度还要高，这让我们觉得自己像个胆小鬼）。我们嘀咕着，这些泰国水疗师可能真实身份是美国联邦调查局的秘密审判员，她们放我们几个人出来时，我们浑身的肌肉像面条一样瘫软，我们回到水疗室，准备接受水疗“大餐”：全身按摩和去角质。

我们并排躺在几张温暖的石头床上，几位女水疗师动起手来。水疗师开始为我搓擦全身，我觉得可能有必要告诉：“拜托，那是我身体的‘秘密花园’！”因为好像我要是不提醒她，她就会把我全身的所有角落都搓掉一层皮。但还没等我张嘴，一件意想不到的事情发生了：所有前面经历的那些不舒服，都被感恩和愉悦之情淹没了。这话听起来好像有些虚情假意，或者说这是过山车般的极端温度把我给折腾迷糊了，但是在这样一个雅致的水疗室，围在朋友们中间，磨砂手套有节奏地在我的后背上来回搓擦，我感觉自己仿佛正在接受洗礼，身体和心灵都在净化，如同脱胎换骨一般。

不过接下来的的这次“洗礼”用的不是圣水，而是泥浆，我们的身体经过排毒和去角质后，能够更好地吸收采自摩洛哥或匈牙利的泥浆中的矿物质。据说，泥疗可以缓解身体的炎症、麻木和疼痛。冲洗干净之后，我们在一间西玛拉雅式盐屋小睡了一会儿。四个女孩裹着长袍，慵懒地在一间粉红色屋子里小憩，这倒更像是一次睡衣派队。休息之后，我感觉皮肤光洁、头发柔顺、肌肉放松、后背一点儿也不再疼痛。邦科德说：“土耳其浴的作用是强化水疗去角质、排毒、放松、促进血液循环、调节呼吸等等一些效果。”我觉得还可以补充一下，泰国水疗的最后一个好处，就是可以让你的假期更美妙，经过“痛并快乐”的水疗后，你会更好地体会到普吉岛的诗情画意。