如何去选择一个合适的甜品(甜品也有自己的故事)

越来越多的年轻人喜欢上吃甜品,甜品的种类也是越来越多,但是你知道每道甜品背后的故事吗?你了解过他们的来历和含义吗?甜品光会吃可不行,你还得了解些甜品的故事,多些拿出去炫耀的资本。尤其是男生们,约会时想要更好的撩妹,掌握一些甜品知识还是非常加好感的,还不快来学习一下。

如何去选择一个合适的甜品(甜品也有自己的故事)(1)

提拉米苏

提拉米苏的故事很浪漫:一个意大利士兵即将前往战场,可家里已经什么都没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有可以吃的饼干、面包都融进了一个糕点里,意为带我走,那个糕点就是提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏的时候就会想起他的家,他的爱人。在意大利文里,提拉米苏有“带我走”的含义,它带走的不只是美味,还有爱和幸福。

如何去选择一个合适的甜品(甜品也有自己的故事)(2)

马卡龙

马卡龙的来源有不同版本,一般青睐的都是思乡版:16世纪中叶,佛罗伦萨的贵族凯塞琳梅迪奇嫁给了法国国王亨利二世。虽然身为王后,但毕竟远嫁他乡,王后不久就患上了乡思病。爱妻的国王命厨师制作出王后家乡的美食来博取王后的欢心,跟随王后来到法国的厨师做出了美味的马卡龙,从此马卡龙这种意大利式甜点在法国流传开来。

如何去选择一个合适的甜品(甜品也有自己的故事)(3)

史多伦

德国圣诞节必备的传统面包:史多伦的面包象征着襁褓中的耶稣,他的各色干果象征着带给耶稣的礼物,德国人在圣诞来临之际,以分享面包的形式,纪念受难的耶稣。当然他还有另一种说法是为了纪念一位仁慈的史多伦国王,用他的名字命名,所以叫史多伦面包。

如何去选择一个合适的甜品(甜品也有自己的故事)(4)

帕夫洛娃

永远的经典:帕夫洛娃蛋糕的名字来源于俄罗斯芭蕾舞蹈演员Anne Pavlova,她是30年代最杰出的芭蕾舞演员,曾经到澳洲和新西兰演出过,相传正在她巡回演出的时候,澳洲的一位蛋糕师看到了这位美丽的舞蹈演员,并被她迷人的舞姿所吸引,他灵机一动创造出一款甜品,并用Pavlova命名,以此来赞美她的美丽和舞蹈,令人羡慕。

如何去选择一个合适的甜品(甜品也有自己的故事)(5)

怎么样,是不是学到了一些知识呢?每一道甜品的诞生都是有理由的,它充斥着发明师的情感,值得我们去细细品味。一道甜品捧在手,我有故事也有酒,你也有故事吗,来一起分享吧!

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