金龙鱼胶如何处理(金龙鱼胶如何处理方法一览)

锅里烧开水,将鱼胶放在蒸架上,转中火,蒸3-5分钟,现在小编就来说说关于金龙鱼胶如何处理?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

金龙鱼胶如何处理(金龙鱼胶如何处理方法一览)

金龙鱼胶如何处理

锅里烧开水,将鱼胶放在蒸架上,转中火,蒸3-5分钟。

密封盒内加冷水,放入蒸好的鱼胶,放冰箱冷藏层内继续泡发12-24小时左右,期间记得换水2-4次,可以更好的帮助去除腥味。

可用冷水发泡一夜或6个小时,根据花胶大小厚度不一,发泡时间也不一定,一般是发泡至花胶变软发白即可。如果时间不足,可用热水发泡10分钟,也是发泡至花胶变软发白即可,用热水发泡不宜过久。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页