梅干菜炖鸭正宗做法
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梅干菜炖鸭正宗做法
梅干菜炖鸭
材料
鸭肉 半只,梅干菜 1捆,姜丝 适量,香油 少许,白胡椒粉 1茶
做法
1: 梅干菜洗净切段鸭肉切块
2: 将鸭肉先放入锅中煸出鸭油
3: 将梅干菜姜丝放入一起拌炒出香气
4: 倒入适量水煮滚后转小火~30-45分
5: 起锅加入少许调味料香油即可
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