痛风期间能不能喝豆浆(痛风患者每天喝豆浆)

大家都知道痛风患者在饮食方面需要注意的问题比较多,痛风患者不宜吃高嘌呤食物,否则会导致人体内尿酸含量过高,从而会导致疾病发作还会加重痛风患者的病情,对于痛风患者平时可以适当的吃些豆制品,那么痛风患者每天能喝豆浆吗?喝豆浆是好还是坏?

痛风期间能不能喝豆浆(痛风患者每天喝豆浆)(1)

痛风病人并不必绝对远离豆浆,喝一杯是没有问题的,只是应当注意在喝豆浆的同时,相应减少肉类的数量,一日蛋白质的总量也要控制。把豆浆当成水那样喝,自然是不行的。

近年来,有很多研究发现,不仅是大豆,很多豆类食品成分对于肾功能都具有保护作用,而并不像从前所推测的那样,因为豆类蛋白质质量不及动物性蛋白质,肾功能下降者绝对不能食用豆类。例如,一项研究发现,红小豆豆皮粉添加于II型糖尿病模型小鼠中,有助于其糖尿病性肾病的恢复。另一项研究发现,豆类有助于变性的肾脏细胞的恢复。

反过来说,豆类蛋白质可以和谷类蛋白质发生氨基酸互补,所以,只要按比例适量摄入谷类和豆类混合食物(膳食指南中建议每日摄入大豆40克,痛风病人可以考虑减为20克),相应减少动物性食物(20克大豆相当于40克肉的蛋白质),或许更有利于避免食物蛋白质的过剩,减轻肾脏的负担。

通过介绍,我们了解到痛风患者可以少量的喝豆浆,对人体是有利的不宜喝太多豆浆,喝太多豆浆的话可能会导致体内尿酸含量过高,适当的喝一些对人体还是有利的,对于痛风患者应该要严格限制嘌呤的摄入量。

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