春醪生浮蚁何时更能尝（惊起一片蛰伏孕育一杯茶香）

“蛰”表示蛰伏在地下的虫子，“惊”则是惊醒的意思。

“惊蛰”一词，即表示这一时节，春雷乍起，冬眠蛰伏的虫子开始苏醒，也预示着春耕的开始。

贡苑茗茶

这是古人从事农业劳作，总结经验所得。茶树是经济林木，当然也享有惊蛰所带来的各种呵护。

那么，虫子的苏醒与滚滚春雷，茶园又能得到哪些好处呢？

虫子的害处，自不必说，啃食枝叶，破坏茶叶的产量和外形的优雅。严重者茶树枯萎，更是给茶人带来不小的损失。

然而，好处还是有的。

为躲避冬雪寒冷，虫子躲避在土壤深层蛰伏，春回大地，气温适宜，便会爬出地面。此过程等同于为茶园松土，可以让汲取养分的根部接触更多的空气，为之后整年的生长提供动力。

所以勤劳的茶人既需要虫子的劳作，也要提防随后的危害。

春雷？好处自不必说。

众所周知，空气中气体含量以氮气为首，雷电作用下与氧气、水分等相互作用，形成硝酸，伴随雨水落下，为植物生长提供必需——氮肥，这可是自然的肥料，所以有“雷雨发庄稼”的谚语。

雷电来于云层，云层积攒着水分，所以一般情况下雷电出现，便会有雨水来袭。春雨贵如油，茶树经春雨洗礼和滋润，方能孕育一叶叶精华。

梅家坞龙井茶园，传承多年，经验丰富，无论是制茶工艺，还是茶园管理。大自然呵护，既有春雨浇灌，也有阳光滋润。地理位置优越，茶叶研习了西湖水的柔婉，沿袭了群峦叠嶂的秀雅。诸多宠爱于一身，铸就龙井茶滋味。