鱼肉鱼汤怎么做（鱼肉鱼汤怎么做）

先将从菜场买回的鱼洗净，要里外都洗干净，现在小编就来说说关于鱼肉鱼汤怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鱼肉鱼汤怎么做

先将从菜场买回的鱼洗净，要里外都洗干净。

准备好葱，生姜，香菜，切好，备用。

在锅里倒入油，放入葱花，生姜，爆香，然后放入鱼，倒点料酒。

将鱼炒一会儿，加入水，煮。

将豆腐洗净切成丁，备用。

锅里煮开的时候，放入豆腐，继续小火煮调味。

等到鱼汤变白的时候，盛盘之前放入香菜，麻油。这样鱼汤就做好啦。