汉中仙毫有几个产地(汉中特产汉中仙毫)

汉中仙毫有几个产地(汉中特产汉中仙毫)(1)

汉中北依秦岭南垣巴山,产茶历史悠久,茶区生态优越,“纬度高、海拔高、云雾几率高、土壤锌硒含量高”的自然地理优势,使汉中茶叶市场美誉度日渐上升。

汉中茶园多位于竹木繁茂、雨量丰沛的大巴山北麓海拨800―1600米的缓坡地上。这里冬无严寒、夏无酷暑,气候温和,森林覆盖率达60%左右,被公认是地球上同纬度地带中适合人类生活和适合茶树生长的地方,是国家实施南水北调中线工程的重要水源保护地,也是联合国教科文组织授予的“世界人与自然生物圈保护区”,生态环境优越。

汉中仙毫有几个产地(汉中特产汉中仙毫)(2)

汉中仙毫品质优异。纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染的自然地理优势和生长环境使汉中茶具有香高、味浓、耐泡、形美、保健五大特点。

汉中仙毫产自汉中秦巴山区,以单芽或一芽一叶初展为原料,经过特殊工艺加工而成,外形微扁挺秀匀齐,嫩绿显毫,香气高锐持久,汤色嫩绿清澈鲜明,滋味鲜爽回甘,叶底匀齐鲜活,嫩绿明亮,且富含天然锌、硒等微量元素。

汉中仙毫有几个产地(汉中特产汉中仙毫)(3)

汉中是中国江北茶区北缘最大的绿茶生产基地和汉茶文化发祥地之一。据史料记载,汉中茶叶始于商周,兴于秦汉,盛于唐宋,繁荣于明清。3000余年来,茶农不间断的引种改良推广,使这里诞生了众多名茶、贡茶。

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据中国现存最早的地方志《华阳国志》记载,约在公元前12世纪,古巴国献茶周武王,其茶“形似月亮,紧压成团,名曰西乡月团”,这应该是世界上最早的贡茶了。

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