陪你看日落的人可以记得很久（你会遇到那个人）

刚好早起，在窗外见到了日出，看橙色的光线染红天际，城市剥开了朦胧的面纱，渐渐清亮起来，心情突然就好起来了。

///

分享一个关于烘焙的小趣事。

因为喜欢吃甜食，搬家的时候朋友送了一个烤箱。希望我能自食其力，成为一个烘培大咖后福泽大家，大咖我想我是不可能的了，但是跃跃欲试想自己尝试下是真的。

看了很多做甜品的教程，买了很多有用的烘焙工具，自认为做做简单的蛋挞和小蛋糕应该可以吧？

事实证明：还真不行。

第一步就败给了蛋挞皮上面，看会了和学会了果然是有天壤之别，连成型都成不了。但是海口都夸下去了，心里苦也想好歹要出个成品出来看看，就偷摸的买了蛋挞皮，自我安慰蛋液还是自己捣鼓的，只需要牛奶、淡奶油、鸡蛋，加上少许糖就好。

最后就成品来说，还是很有欺骗性。

因为蛋液没什么难度，蛋挞皮的牌子也过的去，成品的口味虽然比不上专业的门店制作出来的，但是口感也算合格了。

///

再说说纸杯蛋糕，只需要用到低筋面粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、糖，根据教程一步步下来也没太大难度，放进烤箱的时候看着慢慢鼓起来的纸杯蛋糕，我觉得这把是稳了。

先来张照骗，这是刚从烤箱里拿出来的时候，鼓鼓的纸杯蛋糕，让我成就感满满啊，虽然有点开裂，但是看得也还算喜人的成功了。

但是。

几分钟后，在我拍照留念的时间里。可爱的纸杯蛋糕们，肉眼可见的回缩了，我不死心的拿起一个尝了下味道，从口味上来说，也还可以，但是颜值完全拿不出手，一个个好像营养不良的样子，原谅我真不想留下这个惨不忍睹的照片。

经过两次半滑铁卢的试验之后，我的烤箱也尘封了，喜欢吃甜食就还是去买现成的吧，自己做烘焙果然不适合我，虽然没到黑暗料理的地步，但也不是多么有天赋。

这个经历给我留下的体验就是做甜品真费鸡蛋，还有至今我都不知道纸杯蛋糕回缩的原理。

///

“总有一天，你会遇到那个人，陪你看每一个日出，直到人生落幕。”

无论发生什么的，都要面朝阳光，心怀希望。

大家，早安。

///