培根土豆泥的做法（培根土豆泥怎么做）

中型土豆2个，培根50g，中型洋葱半个，盐适量，黑胡椒粉适量，橄榄油适量，现在小编就来说说关于培根土豆泥的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

培根土豆泥的做法

中型土豆2个，培根50g，中型洋葱半个，盐适量，黑胡椒粉适量，橄榄油适量。

土豆洗净、去皮后切成小块，放入笼屉中蒸熟至可以用筷子可以扎透。

培根切碎，洋葱切成小丁。

土豆蒸熟后放在切菜板上，用菜刀按压成土豆泥。

锅内倒入少许橄榄油，烧热。

放入培根碎爆出香味儿。

放入洋葱碎翻炒至透明。

将土豆泥、炒熟的培根碎和洋葱碎放入碗中，放入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。