洋葱香菇配豆腐怎么做（洋葱香菇炒豆腐的简单做法介绍）

香菇掰成片，洋葱切成粒，豆腐切成小块，青椒掰成小块，现在小编就来说说关于洋葱香菇配豆腐怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

洋葱香菇配豆腐怎么做

香菇掰成片，洋葱切成粒，豆腐切成小块，青椒掰成小块。

起锅把豆腐焯水，捞出放进凉水中。

热锅凉油，炒香洋葱粒。加入香菇翻炒。

放入焯水的豆腐块，放盐、生抽、蚝油、鸡粉、白糖翻炒。加入半碗清水，大火烧开转小火炖。

等汤汁变稠时，加入青椒块，快速翻炒，装盘，洋葱香菇炒豆腐就完成了。