怎么在家自己制作艾草（4月份的艾草很嫩）

心里一直心心念心心念呐，就想着快点到五月，到五月，就能吃上艾糍了。没想到妈妈今天帮我实现了这个小小的愿望，她把艾草给摘回来了。还是很小棵，奶奶说，艾草是五月份才是最嫩最香的时候，但是我觉得吧，三四月份的艾草也不错啊，也很香。

它更嫩更绿，每一张叶子都是艾草的味道，都是我喜欢的味道。就一直想吃，那么就动手做吧。喜欢的馅是红豆，那么就先把红豆煮了先，做成红豆沙，妈妈说面团最好的配比2:1，就是两斤的糯米，一斤的粘米。不知道大家那里是怎么配的粉。就照着做呗，说到做糍粑吧，奶奶和妈妈老一辈都是老手了，比我们这些小年轻可以会做多了。嗯。艾草洗干净，打成汁液，然后和进米粉里面，喜欢艾草香味的人，真的是太喜欢这个味道了，太怀念了。淡淡的清香，让人流连忘返。

先把小面团，搓成一个小窝，然后把红豆沙放进面团里面去，怎么说呢，我怎么学也学不会。可能是因为太生手的原因吧，就是搓不成小凹形状。还是姐姐对于做吃的比较在行，姐姐也是学医的。她说，艾草有挺多大家不知道的功效，在人们普遍的认识中，艾草一个是用来做糍粑，一个是用来做做针灸。

她问我：你不是老去山上吗？你可以带一支干艾草做成的小烟条，带在身上可以防止蚊子叮咬。叫妈妈多采一点艾草，给你做成枕头，这样子你就不会老是失眠了。还有艾草对于女孩子来说也是用处很大的。女孩子不是老是洗头，然后头发湿漉漉的就睡觉嘛，那么可以用艾草来驱寒，就不会那么容易头疼。还有一个就是艾草可是营养丰富，含有多种微量元素，能对人体产生很大的帮助。

所以说，艾草可是个很好的东西哦。听完姐姐的话。又重新认识了艾草的作用，没想到这一颗小小的草居。有这么大的用处，真是长见识了。艾草还有什么其他的作用呢？欢迎大家在评论下留言。跟大家一起分享一下。