怎么自己做串串香（自己在家做串串香）

今天分享的串串香是用麻辣味的牛油火锅底料来进行调味的，所谓串串香，顾名思义，就是把喜欢吃的食材用签子串成串串，然后用底料煮熟，边吃边煮，一直都是热乎乎的，冬天伴着热腾腾的蒸汽，可以约朋友做客，大家围坐串串香桌边，或举杯或谈笑，气氛会特别的好，现在小编就来说说关于怎么自己做串串香?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

怎么自己做串串香

今天分享的串串香是用麻辣味的牛油火锅底料来进行调味的，所谓串串香，顾名思义，就是把喜欢吃的食材用签子串成串串，然后用底料煮熟，边吃边煮，一直都是热乎乎的，冬天伴着热腾腾的蒸汽，可以约朋友做客，大家围坐串串香桌边，或举杯或谈笑，气氛会特别的好！

自制串串香

材料：

各种蔬菜 适量

各种鱼丸 适量

牛油火锅底料 1大块

蒜末 4瓣

油 1汤勺

白芝麻 2勺

糖 1勺

清水 适量

制作步骤：

1. 准备各种蔬菜和鱼丸类，喜欢吃的食材全都可以。

2. 把食材全部洗净，分门别类，然后用签子串起来。

3. 锅中稍多清水，烧开后放入食材，焯烫2分钟后捞出备用。

4. 起锅热油，放入蒜末炒香，放入大块牛油火锅底料炒至融化，加入清水，大火烧开，加入白糖和白芝麻。

5. 将食材下锅煮，开锅后转小火，边吃边煮。

6. 味道棒棒哒，赶紧试试吧～

来源：美食天下

责编：农天琴

编审：沙兰梅

终审：钱红兵