传统糖画制作现场(识遗传统技艺)

糖画,顾名思义,就是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食。分为平面糖画与立体糖画两种。

传统糖画制作现场(识遗传统技艺)(1)

它是地道的民间技艺,颇具特色的街市艺术,无论庙会集市,还是公园名胜,随处都可见糖画小摊。所用的工具仅一勺一铲,糖料一般是红、白糖加上少许饴糖,放在炉子上用温火熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时,由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飞快地来回浇铸,画出造型,民间艺人的手上功夫便是造型的关键。

传统糖画制作现场(识遗传统技艺)(2)

当造型完成后,随即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签。青城糖画的题材有小说、戏曲人物、花果、民族元素、飞禽、走兽、文字等内容。青城糖画多以流传在本地区的故事和人物为主,如: 三娘子、昭君出塞、摔跤手、蒙古包等民族元素。

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