现在的草鱼价格为什么那么贵（饲料贵鱼价低养得多亏得多）

去年草鱼价格大涨暴涨的时候，曾一度引起了疯狂的跟风，当时就估计下一个周期草鱼有可能有麻烦。但估计谁也没到今年草鱼会这么难？

今年饲料价格那么贵，目前的成鱼出塘价格又不好，相信大多数草鱼养殖户都要赔钱的，少赔点应该都算不错的了。如果要出一个“赔钱货”榜单，绝对少不了草鱼。

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作为我国养殖量最大的一个品种，即便是在养殖量萎缩最厉害的时候，草鱼的存量都是很大的，要不然不会叫大宗品种的。从去年的高价，到今年的低价，草鱼市场跌宕起伏太厉害了，其中的原因也有很多，最主要原因是消费疲软，连草鱼吃的人都少了，养殖量增加的影响就不那么明显了，而且草鱼养殖量也确实没有增加太多。

“到目前为止，生意好的时间可以数得过来”，广东珠三角一个草鱼档口批发商抱怨，他做了那么年草鱼的生意，今年是最差最差的。虽然说今年广东的疫情没有特别严重，但几乎是没有停过，只要有疫情，市场就会有影响。再加上现在珠三角的工厂数量也减少了很多，这方面的需求量也减少了很多。

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过去几天里，广东珠三角地区的草鱼价格尽管没有继续下滑，但也没有反弹的迹象，市场销量还是持续的萎靡不振，统鯇的价格不少已经低于5元/斤了，价格贵了拉到市场卖不出好价格，流通商就会亏本，“现在外省草鱼也非常多，只有等天气很冷了，北方省份有水车南下了，广东等南方草鱼才有回暖的可能”。

广东地区草鱼苗的价格在最近有所回暖，尤其是3-7两的大苗好卖了一些，带动了草鱼苗价格总体上涨，“今年鱼价那么差，明年弃养的人应该会很多，或许这是有人坚持养草鱼的一个重要原因”。目前中山黄圃镇1-3两草鱼苗已经涨到了5.3元/斤，2-5两是5.2元/斤，3-7两是4.9元/斤。

“今年好不容易开春的发病高峰期，后来高温吃料又很少，长鱼速度慢，后来降温了，正是冲规格的好时候，饲料价格一轮又一轮地涨”，湖南常德一个养鱼户孙老板所经历的，恐怕是今年很多草鱼养殖户都经历的，他养了100多亩草鱼鲤鱼等品种，同时还在市场经营一个淡水鱼批发档口。

孙老板表示，他今年的鱼养的还算可以，就算是他自己养的鱼在档口里卖，都不能确保不亏本， 市场生意越来越差了，所以他决定明年要增加几个品种批发了，要不然没办法熬下去。这两天3斤多的、质量好的草鱼也只能批发6元/斤，3斤以下的批发价只有5.5元/斤，质量不好的只有4块多点。彭泽鲫鱼的情况相对好点，7-9两批发价是9元/斤，4-6两的是6块多；1斤多的湘云鲫批发价是5块多点。

湖南常德市场批发价都这么低，塘口收购价格就更不用说了，最近还在慢慢下滑，养殖户还要排队卖鱼。湖北的情况比湖南好点，至少这一周价格维持弱势稳定，只是局部价格微跌一两毛，洪湖地区2-3斤塘口收购价是5.6元/斤左右，武汉地区3-5斤的是6元/斤左右，咸宁3-5斤的是5.8元/斤左右。江西南昌地区2-3斤的是5.5元/斤左右。

江苏淮安宿迁等地鱼价也在慢慢下滑，3-5斤基本掉到6元/斤以下了，盐城射阳等地略高一两毛，总体出鱼速度都很慢，养殖户就算想卖鱼也快不起来。安徽北部、江苏徐州附近的草鱼价格也差不多，像淮北等地3-5斤的基本也就是6元/斤，看起来稍微好点，但卖鱼也要排队，鲤鱼鲫鱼等品种的情况也不乐观，装鱼的水车数量偏少。

病害多、饲料贵、市场差，这个基本就是今年草鱼养殖户面临的主要问题了，明年草鱼还能不能养？如何拯救“赔钱货”草鱼？养殖户唯一的路子就是养好鱼，至于价格就交给市场。只有防控到位，减少发病和死鱼，合理增加套养品种，应该可以应对过去的，因为即便是今年这么艰难的情况，还是有人养草鱼赚钱的。

这几年开春的鱼瘟好像越来越普遍了，从目前的情况来看，只有预防这一个手段，真的等到批量死鱼再处理的话，很难了，如果预防工作到位了，即便还发病，那也是可以抢救的，造成的损失也不会很大。

开春鱼瘟并没有非常确切的说法，但是从过往发病少、不发病的养殖户情况来看，越冬之前的调水改底工作是非常有必要的。有的养殖户平时没有很好的调水改底思路和产品，或者感觉年底反正要卖鱼，能省就省掉了，如果冬天没卖完，那么这批鱼就遭罪了，因为经过一个养殖周期的鱼塘底质肯定不会太好，存塘鱼要在这样的环境里待一个冬天。

其次就是在越冬前要喂好饲料，并且要拌料喂一些保健类的产品，调水改底是为了让存塘鱼有一个好外部环境，那么喂好饲料、拌料喂保健产品就是为了让鱼儿有很好的内部环境，保持肠道健康。这两年饲料质量普遍下降是不争的事实，今年这个大环境下，过度便宜的饲料，喂多了真的有百害无一利，所以肠道护理工作就更重要了。

很多养殖户到目前为止不同程度地亏本，祸根在开春甚至去年越冬之前就埋下了，那些年年养草鱼这些常规品种、还能年年赚钱的养殖户，每个人都有自己的养殖节奏，市场波动厉害的时候也不过就是微调一些，而不是简单地换品种，从来不盲目跟风，“今年利润好的品种，明年跟风厉害了，到了下半年就不好说了，这几年这样的情况太常见了”。

如何简单微调？常规鱼有很多品种，微调的话也就是在这几个品种上做文章，比如说适当调整不同品种的放养密度。比如说今年草鱼利润不太好，但是鲫鱼价格还可以，那么混养的时候就可以适当调整。如果感觉草鱼鲫鱼吃料成本太高，那么就可以增加花白鲢的套养密度，平时调好水、改好底，顺便还能养好花白鲢，一举多得。

还有这几年沿海的主养品种南美白对虾，在内陆的推广速度也不慢，江苏山东等地就是鱼虾混养的示范区域，在四大家鱼塘里套养点南美白对虾也是不错的选择。南美白对虾套养的产量不高，但如果一亩能出50-100斤对虾，也是2000块左右的收入啊，而且成本投入也很低，性价比很不错的。不同的区域还有很多地方小品种可以套养，这个就要根据实际情况来操作了，只要把核心和精髓抓住就行了。

今年养草鱼失望的人越多，明年少养或者不养的人越多，这是不用怀疑的。所以逆向思维并不是没有操作的空间，就像2021年的草鱼暴涨一样，也就是因为之前几年利润越来越低，很多人转养鲈鱼等特种鱼去了。只要明年的市场不比今年还要差，那么也不排除2021年草鱼暴涨的情况再次出现。