独一无二的花卷（黯然销魂的花卷）

闲了拿面粉嚯嚯，准备多做点冻冰箱，早餐必备。

By _yoyowma

用料

• 普通面粉 500克
• 温水 300克
• 酵母 5克
• 烧烤粉 一勺
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 白砂糖 5克

做法步骤

1、将面粉，酵母粉，白砂糖，水搅拌

2、揉成光滑的面团，多揉一会儿，不用发面。

3、将面杆成大薄片，将准备的烧烤料抹匀。

4、这步是烧烤料，没有烧烤料就用五香粉加辣椒粉代替。将一勺面粉，烧烤粉，盐放在碗里，加入10ml左右的热油。搅拌备用。

5、将面从一头像一头边抻边卷。卷成大长条。

6、切成大小均匀的块，然后两块垒起来，用筷子从中间压下去，将上面两头抻长下压。

7、做好的样子，在箅子上刷油，放入做好的花卷，然后盖上盖子醒发30分钟。

8、我还做了几个豆沙馅儿的。醒发好开水上汽后蒸15分钟，关火焖5分钟。立即打开盖子，将花卷取出凉出来。

9、做好的样子。小小的，刚好一顿早饭女儿吃一个。

小贴士

没有难度。很好做。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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