炒腊肉好吃的方法（炒腊肉的烹饪方法）

主料：腊肉200克、青椒2个调味料：葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒，现在小编就来说说关于炒腊肉好吃的方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

炒腊肉好吃的方法

主料：腊肉200克、青椒2个。调味料：葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒。

腊肉上锅蒸10分钟，切片备用。青椒掰片备用。

油热葱姜蒜末爆香，放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油，肥肉部分透明。

放入青椒片，加糖、盐、鸡粉、料酒调味。腊肉本身已经咸，酌量加盐。

下青椒翻炒断生后出锅即可。