猪肉包子馅怎么做的（这里有超全的教程）

材料：面粉、酵母、韭菜、五花肉、色拉油、香油、鸡蛋、十三香，现在小编就来说说关于猪肉包子馅怎么做的?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

猪肉包子馅怎么做的

材料：面粉、酵母、韭菜、五花肉、色拉油、香油、鸡蛋、十三香。

做法：

把酵母用水溶解，倒入面粉中和成光滑的面团，发酵40分钟左右，面团就发酵完成了。

把韭菜洗干净切碎，五花肉剁碎，鸡蛋打散入炒锅炒散。

韭菜、猪肉碎、色拉油、香油、十三香、鸡蛋碎，一起放入容器中搅拌均匀，最后加上适量的盐拌均匀，包子馅就做好了。

取一部分面团分成剂子，擀成圆饼，包上包子馅，然后顺着边儿依次的捏掐折叠，最后捏紧，包子就包好了。

上蒸锅中大火，蒸15分钟即可。