酵母失效面发不起来怎么办（酵母失效面发不起来该如何做）

面团发不起来，就再加入一些新的酵母和干面粉，再重新揉面，重新发酵，现在小编就来说说关于酵母失效面发不起来怎么办?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

酵母失效面发不起来怎么办

面团发不起来，就再加入一些新的酵母和干面粉，再重新揉面，重新发酵。

如果面团表面太过干燥了，可以蘸点酵母水，多揉下面团。要注意面团发酵的时间，不能过短。

温度太低的话，容易影响到酵母的活性，从而也容易影响到面团的发酵情况。