蒜香长茄子做法（蒜香茄子的技能必须get）

茄子要想做的好吃其实也很容易，今天分享蒜香茄子。

By 笑甜点 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 茄子一份 1份
• 胡萝卜 1根
• 肉 100克
• 家乐金剁椒 1包

做法步骤

1、准备好材料

2、茄子切段

3、肉切丁备用

4、胡萝卜切片备用

5、热锅加入食用油，加入胡萝卜煸炒

6、茄子段煸炒至软烂蒜香爆香后，肉煸炒

7、加入蒜蓉

8、加入肉片

9、加入煮好的茄子翻拌均匀

10、成品

小贴士

简单快手的家常菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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