芝士鸡腿怎么吃(简单快手又下饭的芝士鸡腿包吃起来那叫一个香)

芝士鸡腿怎么吃(简单快手又下饭的芝士鸡腿包吃起来那叫一个香)(1)

酥脆的手抓饼搭配汁水饱满的鸡腿,一口下去……

By jacky0314

用料

  • 鸡腿 4只(约400克)
  • 大喜大奥尔良腌料 100克
  • 手抓饼皮(葱油/原味) 4片
  • 马苏里拉芝士 50克
  • 蛋液 适量
  • 芝麻 适量

做法步骤

芝士鸡腿怎么吃(简单快手又下饭的芝士鸡腿包吃起来那叫一个香)(2)

1、准备枇杷鸡腿4只(约400克),将鸡腿根部的皮剪掉

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2、鸡腿用奥尔良腌料抹匀后放冰箱腌制一晚

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3、鸡腿200℃烤20分钟

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4、手抓饼回软后放适量马苏里拉芝士,鸡腿放中间用手抓饼包起来(根部要捏紧,防止芝士爆出),表面刷上全蛋液再撒上一点芝麻

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5、烤箱预热,200℃烤18分钟

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6、外酥里嫩又拉丝的鸡腿包就做好了,开吃吧!

鸡腿的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌

鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;

与芝麻、菊花同食易中毒;

与李子、兔肉同食,会导致腹泻;

与芥末同食会上火。

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