新加坡有什么特产水果（新加坡超市的热带水果）

许多来自北方的朋友，刚到新加坡，就被各种各样的热带水果吸引过去了。各种奇形怪状、五颜六色的热带水果，散发着迷人的香甜气息，不像北方水果外表那么老实厚道。看归看，可是价签上只写一个单词，宝宝看不懂啊！哭晕在超市...下面介绍几个国内非热带地区不常见的水果品种，特别适合长江以北的朋友看

榴莲（Durian）

作为新加坡人气Top1的水果，榴莲被人们称为“万果之王”。新加坡距离马来西亚近的地方，就能发现不少野生榴莲树。新加坡人最喜欢产自马来西亚的榴莲。榴莲的外型特出，象圆型或不规则的狼牙棒，表皮呈绿色或茶色，表皮带有尖刺。榴莲味道浓厚，多壳多刺，果肉厚实，但它的美味令人无法抗拒，你如果认真品尝，其实它根本就不臭，反而很香。人们对它是“爱憎分明”，爱它的要“当了沙龙（马来男人穿的裙子）买榴莲”；恨它的投诉它臭如“猫屎”，报纸曾报道两位西方游客在香港街头竟然被榴莲的气味熏昏过去。泰国的榴莲肉比较多，名品叫作“金枕头”，但新加坡人更喜欢吃马来西亚的榴莲，特点是肉并不多，但滋味无穷，名品有D24、猫山王等。

榴莲可以在一些超市买到已经包装好的果肉，但更多人喜欢在街头现开现吃。如果是自己购买，要请开榴莲的人用特制的刀来打开大刺，先用一指按一按果肉，软而有弹性的就好，硬梆梆的可不行，烂烂的就太熟了；再要闻一下香味，有榴莲的新鲜甜香就对了，如果发出酒精的味道就要坏了。榴莲是不可以带上公共交通工具如地铁的，其实有空调的巴士也不好，一定要带的话，要交待小贩多包几层报纸和塑胶袋。

榴莲长在哪里：

根据食客们的味觉雷达，吃榴莲的最理想之地：芽笼

什么人不能吃榴莲：榴莲性质温热，所以体质过热、感冒、喉咙痛、阴虚者不能吃，心脏病和肥胖者也要少吃。

山竹（Mangosteen）

山竹是热带果后，紫黑色的表皮上带着绿色的果蒂，表面既厚又硬，剥开表皮露出的果肉又白又嫩，味道酸甜美味。注意剥开表皮后的紫色汁不要沾到衣服上，否则很难洗掉。选择山竹的一个窍门是个头不要太大，因为大的山竹壳子也重，经济上不划算，而小的山竹可能全是果肉，没有果核，壳子又不重。要选果皮没有黄色黏液的，轻轻的按一按果身，软硬均匀，如有硬的包块就不好。山竹的性质比较凉，吃了榴莲后再吃些山竹，会比较健康。

山竹长在哪里（密恐犯了）：

菠萝蜜（Jackfruit）

是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过50公斤！菠萝蜜也需要小贩帮人剖开，曾经试过自己买一粒回来开，花了好大力气，黏液就像万能胶一样把手指粘起来，从此就买已经包装好的。菠萝蜜的果肉肥厚柔软，清甜可口，气味香浓，而且很滋补，可以当饭吃，它的种籽水煮后也可以吃，味道有点象栗子。小编推荐大家尝尝菠萝蜜干，香甜爽脆，一包能吃嗨了！

菠萝蜜长在哪里：

椰子（coconut）

在小贩中心吃饭，叫一个清凉的椰青来喝，是很过瘾的。送来的椰子是打开口的（这你自己也难办，拿一把菜刀很难剁），插着一根“水草”（吸管），还会给一个铁的勺子，用来挖椰青里侧的白色果肉，连吃带喝，很满足。

椰子长在哪里（当然是椰子树了）：

木瓜（Papaya）

新加坡的木瓜有很多来源，有马来西亚、香港、菲律宾等地的，个头有大有小，便宜又好。在切块的木瓜上挤一些酸柑汁，风味更独特。

木瓜长在哪里：

芭乐（Guava）

来自台湾的芭乐，气味芬芳，肉质清脆，最好的吃法是挖籽、切片，加入切碎的陈皮，放进冰箱腌几个钟头。也可以蘸酸梅粉。

芭乐长在哪里：

红毛丹（Rombuton）

这是一种鸡蛋大小，而且红色表皮上长着长毛的水果。剥开果皮，半透明的果肉就露了出来，滋味很清甜，吃多了也不撑。唯一的问题，是核上的皮会随着果肉进入嘴里，所以有讲究的人用小刀把果肉片下来吃。

红毛丹长在哪里：

Duku 和 Langsat

这种水果属于很乡土的，一般上外来者不认识，没有华文名，也很少有尝试的，但其实它们很迷人，会让人上瘾。Duku体型比较大，味道更甜，种籽小或没有；Langsat体型比较小，果肉有绿色的小种籽，不小心咬到会苦，比较考验舌头的灵巧。小编推荐大家去水果摊儿尝一尝，很好吃的！

这俩奇葩长在哪里：

红毛榴莲（Soursop）

果肉酸甜，种籽是黑色的象小眼睛，做冰的甜品最好吃。

红毛榴莲长在哪里：

蛇皮果（Snake fruit）

蛇皮果又名沙叻。果肉象蒜头一样，一瓣一瓣的，颜色雪白的最好，口感清脆，清甜中带一点涩，香气淡雅，风味非常独特，也会让人上瘾。据说印尼巴厘岛出产的最好吃。这种水果的皮很象蛇皮，真的是没有别的水果有这么奇怪的皮，一看就不会忘记，吃完会自带“蛇皮走位”~

蛇皮果长在哪里：

人心果（Ciku）

这种水果软熟以后很香甜的，我们通常买来放在米缸里催熟它再吃。如果还是硬的就不好吃，很涩。

人心果长在哪里：

水蓊（Jambu）

台湾叫这种水果为“莲雾”，有绿色和红色的，绿色的格外清甜，口感脆。我们一般上是用台湾酸梅粉来蘸着吃，新加坡人却用黑酱油加红辣椒来吃，奇啦！重口味的朋友应该不太会喜欢这个，因为甜味太少啦！

莲雾长在哪里：