无花果果酱的做法（家庭如何自制无花果果酱？）

食材：无花果800克；柠檬汁30毫升；白糖120克，现在小编就来说说关于无花果果酱的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

无花果果酱的做法

食材：无花果800克；柠檬汁30毫升；白糖120克。

无花果去皮后切成薄片，准备白糖和柠檬汁。

把白糖倒入无花果一起拌匀压碎后腌制10分钟。

分次倒入料理机里搅拌细腻。

倒入不锈钢锅里盖上大火煮开后转小火。

一直熬至果酱浓稠倒入柠檬汁搅拌均匀再熬10分钟即可。

提前准备好消毒好的玻璃瓶子，待果酱放凉至大概60度温度时候加入瓶子里盖上盖子倒扣一会，凉透后可以进冰箱冷藏。

食用的时候要用无油无水的汤羹取出。