紫黑色的饭是什么做的（紫黑色的饭的原料简介）

紫黑色的米饭是用紫米煮出来的紫米是糯米类珍贵品种，主要分布在我国湖南、四川、贵州、云南等地，栽培数量比较少，其颜色多呈紫黑色，有紫粳和紫糯两类，较普通大米不同，紫米的表皮有一层紫色物质，因此被叫作紫米，用紫米煮的米饭，口感软糯，味道清香，甜而不腻，含有丰富的营养，有很好的养生效果，现在小编就来说说关于紫黑色的饭是什么做的?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

紫黑色的饭是什么做的

紫黑色的米饭是用紫米煮出来的。

紫米是糯米类珍贵品种，主要分布在我国湖南、四川、贵州、云南等地，栽培数量比较少，其颜色多呈紫黑色，有紫粳和紫糯两类，较普通大米不同，紫米的表皮有一层紫色物质，因此被叫作紫米，用紫米煮的米饭，口感软糯，味道清香，甜而不腻，含有丰富的营养，有很好的养生效果。