为我爱的人做一碗西红柿鸡蛋面（一个人的早餐西红柿煎蛋面）

kamijy

每天起床之后，如果能给自己做一次早餐，整天都会是舒服的。

一个人的早餐：西红柿煎蛋面的做法步骤

1. 准备好鸡蛋，洋葱西红柿切小块

2. 凉水煮沸，下面以及蔬菜煮熟，盛出，将蔬菜放在面的上面

3. 平底锅热油，放入洋葱爆香，加入西红柿丁翻炒，在碗中放入耗油、老抽、盐，加入一勺煮面剩下的水，拌匀后倒入锅中，盖盖焖

4. 西红柿焖至浓汤时关火倒入碗中

5. 平底锅热油，直接打入一只鸡蛋开始煎，有模具可以用，没有的话自己做塑形。

6. 鸡蛋煎好后直接放在面的上面，一份简单的煎蛋西红柿面就完成了。

小贴士

所有材料根据自己口味喜好调整用量