为啥做的草莓糖葫芦里面会软（买了草莓别再直接吃了）

现在这个季节正是吃草莓的季节，我在吃草莓的时候，除了直接吃以外，也有其他非常多种的做法，比如说做成草莓果酱或者是草莓罐头等等都是非常的好吃的，今天再来跟大家分享一种草莓的新吃法，把草莓做成“草莓糖葫芦”， 做法非常的简单，大人孩子都爱吃。

首先我们先准备好新鲜的草莓，准备好草莓以后把草莓蒂去掉，把草莓给清洗干净，然后沥干水分之后，我们准备逐渐从草莓的底部穿过去备用一根竹签上也是可以穿上很多颗草莓的，如果家里边没有竹签的话，可以用牙签穿起来，一根牙签穿一颗草莓就可以了。

然后就可以来熬制糖浆了，再熬制糖浆的时候，水和细砂糖的比例按照1:2来搭配就可以了。把准备好的水和细砂糖都倒在锅里边，用中火慢慢的熬住，等到糖水煮了一段时间，泡泡开始变得黏稠的时候，把火关成小火。

等到糖浆的颜色变得清澈透明，而且微微转黄的时候，就可以把火关掉了之后，把准备好的草莓放在糖浆里面，均匀的裹上一层糖浆，然后放在盘子里边等待凝固成型就可以了，而且放盘子的草莓也可以提前到刷上一层油，一方出现粘在盘子上不好清洗的情况。

这样好吃的草莓糖葫芦就制作完成了，做法非常的简单，看起来好看，吃起来味道也特别的好吃，如果你也喜欢的话，赶紧买上一些草莓试试看吧。