村里闲置池塘如何变废为宝（石头缝蹦菜大桶里养鱼）

农业是一个需要深耕的行业，低农残有机果蔬成了人们生活中新的追求，有机果蔬对于生产技术也提出了新的要求，土壤栽培到无土栽培，化学药物防治到物理病虫害防治，不同作物套种技术到鱼菜共生生态循环，有位大叔采用的养鱼不换水，石头缝里蹦蔬菜，一系列的奇葩的操作颠覆你的想象，一座3亩的大棚做到了年入81万，咱们一起看看长长见识。

大叔名叫刘永军，2012他从山西老家怀揣800元来上海闯荡，种菜让他在上海获取了人生第一桶财富，有人说种菜有什么稀奇的，但他的蔬菜要比别人一斤多卖0.2元，还引来众多消费者到他的园区争先订购，走进他的温室大棚，一排排手臂粗的管道上，一颗颗鹅卵石之间的缝隙里长出一棵棵蔬菜，大棚的另一侧放着一个个木桶游着各种的鱼。

刘永军在大棚里放置的木桶里养殖的加州鲈鱼，密度大约是普通水塘的20倍，这样一个大桶能够顶一亩地水塘的产量，如此高的密度鱼还能健壮生长，却是靠着长在石缝隙里生长的蔬菜，说起原理也十分的简单，鱼的排泄物就是蔬菜生长的肥料，桶里的水通过水泵输送到消化处理池以及铺满陶粒的过滤池，转化成了蔬菜的养分，蔬菜种植在铺满石头缝隙里，“脱肥”的水回流到大桶里，从而实现了“养鱼不换水，种菜不用土”的目的，让鱼菜形成一个良性互动。

刘永军鱼菜共生的赚钱秘诀在于每一件事情听起来十分的新奇，大桶高密度养鱼、蔬菜长在石头缝隙里，一斤蔬菜售卖10元钱，种菜不施肥，所需的营养来自鱼粪和从各种残渣里吸收，鱼离不开菜，菜离不开鱼，一个3亩的温室大棚刘永军15个大桶鱼的年销售额达到了75万元，棚内的蔬菜收入突破了6万元，一年的营业额超过了81万元。

别人种菜都用土，刘永军的蔬菜全部长在石头里，你知道蔬菜长在石头里有啥优势吗？刘永军说石头能起到固定小苗，又能释放少量矿物质，没有土传病害和杂草，透气性好利于根系生长，鱼菜共生在农业中是一个十分热门的项目，种菜、养鱼的“混搭”农业新模式，表面上看是“鱼肥水——菜净水——水养鱼”的生态循环，其实是一种植物、动物和微生物三者之间的生态平衡。

鱼菜共生的生态系统不是一个单纯的农业项目，而是包含了一些高科技，气雾无土栽培、微生物水处理技术、高密度水产养殖、立体栽培技术，每一项技术都涉及一个学科领域，相比较传统的平地种植蔬菜，一平米最多种植40棵菜，鱼菜共生系统蔬菜方面采用立体气雾无土栽培，一平方种菜365棵，效益会成倍增加，刘永军说他采用了一个1.5米高的立体气雾栽培桶种植香蜂草，提取的精油效益达到了8000元。

随着这几年农业技术的快速发展，鱼菜共生的生态系统延伸出多种盈利模式，植物工厂结合商超，高密度的养殖和种菜通过商超直接销售给消费者，少了众多运输环节，生态餐厅里消费者坐在餐厅的座椅上看到了水中游的鱼和生长的蔬菜，透过玻璃看到厨师将新鲜的鱼菜加工成一道道美食，休闲采摘农业引进鱼菜共生生态系统，只需将菜换成各种瓜果，占地面积小放置在城市的任意角落，是不是别有一番风味。

刘永军发展鱼菜共生的同时，采用多种物理措施替代化学药物预防病害，例如激光植物补光灯、电热暖风机、二氧化碳发生器、声波助长仪和空间电场等。各位网友对于大叔奇葩的农业操作致富怎么看？欢迎大家在评论区留言讨论，喜欢文章的话点个赞关注一下我。