怎样存放土豆不生芽子（原来保存土豆这么简单）

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我们经常会给家人做土豆的美食，而且土豆在秋季正是新鲜上市的季节，因此很多朋友都想着买点土豆回来。到了冬季的时候，土豆一般都是储存下来的，所以在秋季有的朋友也会多买些土豆，自己在家储存。但有时候土豆保存不当就容易出现长芽或者软烂的问题，这也是我们在保存土豆的时候经常会遇到的保存问题。后来买土豆的时候，老农说可以也有一些保存的小妙招和我说，这样我们就能将土豆保存的时间更长久一些，那么我们就来详细说一下保存土豆的方法。

一、纸箱保存方法

老农告诉我其实我们可以将土豆放到纸箱里面保存，随后放在阴凉干燥的地方。 这个和放在地窖里保存很类似，因为我们在家保存土豆的时候，达不到老农那样可以放到地窖里面。所以我们可以用纸箱改造一个保存土豆的盒子，具体的保存方法：

1、首先我们找到一个稍微深一点的箱子，这样有利于存放土豆并且还有阴凉的条件。然后我们在土豆侧面扎上几个小眼，将两面都扎上小眼，这样能保证土豆处于通风的状态下。防止潮气聚集，让土豆出现发芽或者软烂的问题。

2、随后我们将土豆用软纸包裹起来，最好一个个的包裹，这样能让每个土豆都处于干燥条件下，用这样的方法还能起到避光的效果，因此这也是我们推荐的保存方法。

3、将土豆都包裹好之后，我们将土豆都放到纸箱子里面，这样就能保持温度偏低并且还干燥的环境了，然后我们扣上纸箱子的盖子，将土豆放到阴凉处保存即可。

二、保鲜膜保存方法

另外一个保存土豆的方法，其实也比较好理解，土豆本身应该处于干燥并且阴凉的地方，所以要比较低的温度去保存的话，那就需要隔绝里面的水气了，土豆在潮湿的环境中立刻就会出现发芽问题，生成了龙葵素之后我们就不能吃了，所以我们来说一下另外保存土豆的方法，那就是保鲜膜包裹的方法，详细做法如下：

1、首先我们需要晾干土豆表面的水分，一点水分都不能有的情况下，我们才可以包裹保鲜膜，将保鲜膜在土豆上面多缠绕几圈，这样土豆就不会与空气接触。

2、随后我们将土豆放到冰箱里面保存，这时候土豆就不会与冰箱里面的潮气接触了。这样缠绕保鲜膜就能很长时间的保存土豆，并且还不会长芽或者软烂。

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