黄花菜的家常做法（凉拌黄花菜的做法）

黄花菜用冷水清泡半个小时水开后，把黄花菜放开水里，煮几分钟就可以了不要煮太久，否则黄花菜就变黑色了，现在小编就来说说关于黄花菜的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

黄花菜的家常做法

黄花菜用冷水清泡半个小时。

水开后，把黄花菜放开水里，煮几分钟就可以了。不要煮太久，否则黄花菜就变黑色了。

捞出装容器里。把，姜，蒜。红辣椒切末。

切好的姜，蒜，辣椒末，盐，糖，醋，鸡精放入，搅拌均匀即可。