海底捞石家庄店在哪里（探店石家庄海底捞也没落了）

海底捞在很长的时间里，算是餐饮业服务领域的天花板，但在前些天的一次用餐之后，我发现海底捞开始走下坡路了，因为它们赖以生存的根基开始动摇了。

我吃的这家店在石家庄的东胜广场里，点评上的评分一直处于高水准，本来那天我们所处的位置距离海世界店更近，不过考虑到评分差异之后，还是多走了几公里到这家店就餐。

生意依然火爆，我们晚上8点到的，依然还是等了10分钟。

自助小料区，有几种水果，多种蘸料，但和几年前相比，水准有较大下滑，尤其是水果类。

好在还有牛肉粒酱料，这个依然yyds，可以多薅。

我们是周五晚上去的，正好看到商家有168元的双人餐团购，于是买了这个套餐，以下餐品都是套餐内容，够吃。

茴香油条就是平时可以买到的那种速冻品，自己在家里炸也一样，不过这玩意稳定性好，很难翻车，小朋友爱吃。

饮品里有柠檬水和酸梅汤之类的，好像可以续。

锅底多选二，我们选的都是不辣的口味。

菜品还是不少的，新鲜度都还算可以。

拉面是海底捞的亮点之一

但整个就餐的体验下来，没有以前的那种愉悦感了，这种失落主要来自商家的服务热情下滑。

从进店到出店，服务人员的服务流程都还在，比如美甲、帮忙涮菜、离店主动提供免费停车券等等，但我已经完全无法感受到他们的热情。

对了，其中在摆餐具的时候，服务人员把餐盘和杯具放在桌上的时候，声音很大，这也是我以前在这个品牌就餐没有遇到过的。我猜，海底捞的基层工作人员应该很久没有加薪了。

如果没有了服务体验，那么海底捞就只是一家普通的火锅店了。

当然，168元的工作日双人餐，性价比还是可以的。

总体来说，这次的就餐体验，落差有点大，一颗星。

打卡指数：★

打卡指数释义：

★不值得专程打卡，可以就近前往

★★可以打卡一次，失望率不会太高

★★★值得专程打卡

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