茴香菜怎么做软嫩（茴香菜做法分享）

食材：鸡蛋3个、茴香菜150g、五花肉100g、盐适量、油适量，现在小编就来说说关于茴香菜怎么做软嫩?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

茴香菜怎么做软嫩

食材：鸡蛋3个、茴香菜150g、五花肉100g、盐适量、油适量。

五花肉切片备用。

鸡蛋磕入碗里，加少许盐打匀备用。

茴香菜清洗干净，切碎备用。

炒锅倒少量油润润锅，下五花肉煸炒出油。

五花肉煸出油后，下鸡蛋液一起翻炒熟。

下茴香菜翻炒断生。

放少许的盐调味后即可关火装盘。