电饼铛做煎饺(鸡蛋煎饺的做法)

电饼铛做煎饺(鸡蛋煎饺的做法)(1)

明亮的清晨 平底锅上整齐码放的饺子 渐渐变为焦糖色 浇一些水上去,滋滋冒泡沸腾 焖煮片刻,揭开锅盖 袅袅的雾气下是满眼金黄 色泽诱人闪耀 夹一只咬下 外焦里脆,香而不腻,唇齿留香…… 是不是仿佛已经感受到了食物的香气了呢?

By 小厨娘明日菜

用料

  • 水饺 8只
  • 鸡蛋 2颗
  • 色拉油 3小勺

做法步骤

电饼铛做煎饺(鸡蛋煎饺的做法)(2)

1、平底锅刷油,码上速冻水饺

电饼铛做煎饺(鸡蛋煎饺的做法)(3)

2、煎三分钟,至饺子颜色变焦黄

电饼铛做煎饺(鸡蛋煎饺的做法)(4)

3、浇入一些温水,盖锅盖焖煮。

电饼铛做煎饺(鸡蛋煎饺的做法)(5)

4、差不多煮三分钟,水干后,打散的鸡蛋迅速倒入锅中

电饼铛做煎饺(鸡蛋煎饺的做法)(6)

5、小火煎两分钟鸡蛋凝固后,就可以起锅了

电饼铛做煎饺(鸡蛋煎饺的做法)(7)

6、成品

电饼铛做煎饺(鸡蛋煎饺的做法)(8)

7、皮薄馅多的香菇猪肉水饺 搭配金黄鸡蛋饼 不一样的营养水煎包

电饼铛做煎饺(鸡蛋煎饺的做法)(9)

8、谢谢观看我的菜谱,我是菜菜!公众号:明日菜,专注快手简餐、低脂健康饮食、家常小菜和烘焙甜点的制作与分享,希望我的分享能让你找到一些关于吃的小确幸。公众号搜索“明日菜”,获得更多美食秘诀!

小贴士

1、水饺无需解冻 2、不要用冷水!!!铁锅和不粘锅烧热后遇到冷水,会变垢水 3、晃晃锅,让蛋液均匀充满平底锅

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