奇异果酱什么颜色的

有绿色的、黄色的，奇异果果酱，现在小编就来说说关于奇异果酱什么颜色的?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

奇异果酱什么颜色的

有绿色的、黄色的，

奇异果果酱

奇异果果酱是一道美食，主要食材是奇异果。

中文名

奇异果果酱

主要食材

奇异果

分类

家常菜

口味

香甜可口

[原料/调料]

奇异果 600公克

麦芽糖 150公克

细砂糖 150公克

柠檬 1/2个

水 100cc

薄荷香甜酒 100cc

[制作流程]

1.柠檬洗净榨出果汁备用；奇异果去皮后切成丁状备用。

2.将奇异果丁放进耐酸的锅子中，加入水及柠檬汁用中火煮滚。

3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁略呈稠状。

5.加入薄荷香甜酒，用木杓持续搅拌，将酱汁煮成浓稠状即可。

加入薄荷香甜酒可以使果酱的颜色较为鲜艳，同时也能增添香味。