怎样把液体酸奶做成固体酸奶(如何把液体酸奶做成固体酸奶)
原料:酸奶100克,纯牛奶500毫升,白砂糖适量 ,现在小编就来说说关于怎样把液体酸奶做成固体酸奶?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
怎样把液体酸奶做成固体酸奶
原料:酸奶100克,纯牛奶500毫升,白砂糖适量。
牛奶放入锅中煮,煮到起皮即可。
加入适量白砂糖,搅匀融化后关火。
把盛的酸奶容器用热水烫一下,以便消毒杀菌。
倒入凉水冷却到40至45度加入100克酸牛奶搅匀。
盖上盖子,用烤盘或电饭煲装热水,将容器放入其中一晚上即可发酵完成。
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