广州市场最新现状甲鱼 农贸市场卖甲鱼的大姐
海口的农贸市场卖鱼档的大姐,杀甲鱼一把好手,一天杀四十多个,一个甲鱼卖80块,这生意,一天流水只卖甲鱼就有3000多块。
甲鱼又称水鱼,王八,营养价值很高,当然价格也不菲。一斤甲鱼临沂农贸市场大约30~35一斤,在海口的这个市场,要40一斤。
甲鱼腥味重,主要在包衣外皮,热水一烫,外边黑皮就掉了。
砍开,除掉黄色的鱼油,一只甲鱼就能杀好了。
焯水压力锅压几分钟,就可以打火锅了。和鸡一起下锅,味道鲜美啊
粤菜海南菜的吃法,打边炉清汤火锅。和临沂这边吃法红烧或者做糁不一样。
怎样,成色还不错吧,下次吃做个教程。
旅游的目的就是体验不同的风景和品味不同的美食。冬天到海南旅游,暖心又暖胃。
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