桂七香芒不熟能吃吗(如何让香芒桂七熟得更快以及判断可以食用)

桂七属于青皮芒,无论是否熟透,都不会完全变成像台农那样的明黄色。

喜欢用催熟剂的可以把催熟剂湿水十秒左右,转放到箱子中盖好盖子两天就可以食用,不喜欢用催熟剂的也可以选择在箱子中放成熟的香蕉或者苹果来催熟它,也可以啥也不放让它自然熟。

我一般都是放一个苹果进入箱内并盖上纸箱盖。水果在熟了以后会生成一种化学物质,也是一种植物激素——乙烯,因此起到了催熟的作用。

芒果摘下时是生的,便于运输,到家后要自己催熟或搁置几日。大家如果想要吃熟的,可以去菜市场或者超市购买已催熟的。

桂七香芒不熟能吃吗(如何让香芒桂七熟得更快以及判断可以食用)(1)

记得放在箱子里的芒果蒂要朝下堆放,放进去盖上盖子,随时观看。基本两三个芒果一起熟,要熟透点才吃不然不够甜,如果熟了不吃就要放进冰箱里,生的千万别放冰箱里。

原则为“一闻二捏三食用”,轻捏桂七感觉到已有软化、闻到清香,就已达到食用最佳时刻。

桂七香芒不熟能吃吗(如何让香芒桂七熟得更快以及判断可以食用)(2)

当芒果出现了黑点,并不代表坏掉,而是甜度最甜的时候。芒果与香蕉一样,属于后熟水果。

桂七香芒不熟能吃吗(如何让香芒桂七熟得更快以及判断可以食用)(3)

现在是芒果大量供应的季节,大家都get到了吃桂七的正确打开方式么?

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