酱油质量哪家强官方报告出来了（全国4款放心酱油）

今年的农副市场，可谓是风云骤变，很多商品价格都在不断上涨。

不过，也有令人欣慰地事情，那就是厨房用品的价格几乎没啥变化。

前几天买了一桶酱油，年前的价格、11月份的价格、现在的价格，都是一摸一样。

这不禁让人感叹，“人的主食要是光吃酱油，该有多好，就能省不少生活成本”。

提到酱油，不得不说，日常生活中，还真离不开它。

比如，饭菜的提味、增香、上色等，用到酱油的地方也有很多。

现实中，生产酱油的公司有很多，酱油的品牌、包装、价格、配料、味道、使用方式都不同。

去超市逛一逛，货架上琳琅满目的酱油，真让人不知所措。

到底哪一款好吃又便宜呢？今天终于有答案了。

全国4款放心酱油，因价廉曾遭质疑，却是精选豆麦加工，无任何添加剂，看看有你家乡吗？

NO.1 李锦记酱油

李锦记酱油，产自香港李锦记集团。是国内十大放心好吃酱油之一，也是所有酱油中最畅销的一款。

该企业创建于1888年，迄今已有122年历史。现如今，该企业旗下畅销产品达60余种。

分销网络遍布世界五大洲80多个国家和地区，真正实现了“有华人的地方就有李锦记产品”。

这款酱油外观深红无杂质，油脂细腻柔和，味道也别具一格。

经过实践证明和网友大力推荐，这款酱油无论是炒菜还是凉拌都很好吃，不仅色泽纯正，而且口感丰富。

烹饪和煲汤都很棒，炒出来的菜也很香，色泽红润，食欲大增。

如今的李锦记酱油遍布全国各地各大超市，由于产量居多，因此价格比较低廉，被网友误认为是“便宜没好货”。

后经过许多专业人士鉴定，这款酱油无不良添加剂，是精选豆麦加工而成，属于全名放心又省钱的一款酱油。

NO.2 海天酱油

海天酱油，产自海天集团，总部位于浙江宁波。全国最大的生产基地就是广东省佛山市高明区沧江工业园。

这款酱油久负盛名，不仅拥有极高的知名度，且产量非常可观，全国所有超市中都有海天酱油，如同王者般的存在。

这款酱油极具性价比，做饭烧菜，有了它，味道立马不一样。

不仅非常好吃，还是一款绿色健康食品，其色泽醇厚，咸甜适口，浓度适中，搭配好。

做辅料就好，出菜又亮又好吃，味道很鲜很甜。清蒸鱼、炒菜、拌凉都适合。

这款酱油让人质疑的地方就是其价格，很多网友说，如此之高的名气，怎么价格这么低廉呢？该不会有啥“猫腻”吧？

事实上，这款酱油无可挑剔，除了价廉，经过专业人士鉴定，这款酱油由精选豆麦制作，也无不良有害添加成分。

NO.3 六月鲜酱油

六月鲜酱油，产自欣和集团，国内十大好吃酱油之一。

虽然没有海天酱油的知名度，可该企业打造的六月鲜酱油，在成就了酱油独特风味的同时，也让健康、自然、平衡的生活理念融入其中。

欣和作为高端酱油领先品牌始终站在行业的最前沿，其以优质的品牌，趋于完美的售后服务始终服务全国人民。

这款酱油特点鲜明，外观鲜红，油质光滑，透光无杂质，味道独特。

随着六月鲜的市场不断夸大，该企业在广告上也大费周折，烧了不少钱。

另外，据网友反应，新款酱油为了提高知名度，貌似故意拉低价格来促销。

这一举动让网友误认为这款酱油“品质不良”。

后来才知道经过种种鉴定，六月鲜没有任何不良添加，且所需原料大豆和小麦，都是精选。

属于全民放心食用的酱油。

NO.4 味事达酱油

味事达酱油，产自福达(中国)投资有限公司。

该企业是全球食品行业巨头亨氏集团的全资子公司，这款酱油是中国十大好吃酱之一，在国内享有极高的地位。

这款酱油，同样没有前面几种酱油的知名度，可事实上，它是物美价廉的酱油之一。

具有油质温润、外观鲜红透亮只特点，打开后，馥郁的香味比较诱人，如今的各大超市，都有这款酱油的存在。

不过，这款酱油非常低调，和前面几种相比，几乎没有多少广告，其初心就是以质赢得人心。

故，其价格非常“亲民”。据相关数据得知，新款酱油由精选大豆、小麦精致而成。

无任何不良成分，笔者也吃这款酱油，整体感觉不错，价格挺合适，属于全民放心的酱油。

——兰亭曰——

如今的酱油，种类繁多，许多劣质酱油也会抢占市场。

大家在超市选购酱油时，一定要擦亮眼睛。故，如何挑选酱油该是多么重要。

多学点有关酱油的知识点，可以卖到称心如意的好酱油，还能省不少钱呢？

接下来，笔者将如何挑选好酱油的知识点分享给大家，建议收藏分享。

如何挑选好酱油？

第一:看瓶身指标。一般情况下，酱油瓶身有一个唯一的指标，就是“氨基酸态氮”这5个字。

该指标越高，说明酱油中的氨基酸含量越高，鲜味越好。

第二:看酱油等级。所有酱油可根据氨基酸态氮含量分为特级、一级、二级、三级。

通常情况下，≥0.8克/100毫升为特级，≥0.7克/100毫升为一级，≥0.55克/100毫升为二级，≥0.4克/100毫升为三级。

故氨基酸态氮含量越高，说明品质越好。今天的分享到此结束，大家有何看法，不妨留言哦！

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