人参怎么吃提高免疫力（夏季吃对人参不但不上火）

夏季来临，是不是有的小伙伴觉得天气热了，总感到疲惫不适，困倦乏力，饮食也没胃口。甚至免疫力低下的还会容易患肝炎或者急性肠胃炎等等急性感染性疾病。

有这样困扰的小伙伴，可以适当选择人参滋补。

有人会质疑了，夏季用人参进补，不会上火吗？夏季能吃人参吗？

小宣告诉大家，当然可以了！！！

在夏天，大家可以选择服用性质平和的人参，就比如说生晒参，新鲜人参，这两种人参药性平和，滋补不上火，非常适合在夏天服用。

为大家推荐几款适合夏季的人参食饮小搭配，口感好效果佳，清爽无负担，非常适合在这个季节想用人参滋补的群体

元气人参茶

用料：鲜人参1小枝，约10克；枸杞1把；清茶1小袋；小颗薄荷；

做法：鲜人参切段，放枸杞、薄荷、清茶煮开，即可。

人参蜂蜜饮

用料：人参1根；蜂蜜1罐；柠檬1颗；

做法：蜂蜜打开，柠檬切片垫底、人参切小块均匀分布在蜂蜜里，密封，过一星期冲开即可。

人参苹果汤

用料：瘦肉适量；苹果2个；人参3根；红枣1把；枸杞1把；桂圆10颗；盐少许；

做法：瘦肉撕条200克。苹果去芯，红枣去核、冷水下锅、加入适量人参、枸杞和桂圆，小火温煲2小时即可。

人参鸡汤

用料：人参15g，半只鸡约600g，生姜适量。

做法：鸡肉焯水备用，如感到油腻可去除鸡皮。把鸡肉、姜片和人参放到炖盅里隔水炖煮，慢炖一小时即可，将人参的滋养成分充分渗透到鸡肉和汤里。

如果你在夏季也有无食欲感、体质衰弱、口干、低热等症状，可以参考以上食谱适量服用人参滋补，养阴益气，提高身体免疫力效果超棒。