椒盐蘑菇怎么做好吃（椒盐蘑菇的做法）

主料：平菇200克辅料：椒盐5克、鸡蛋2个、玉米淀粉100克，现在小编就来说说关于椒盐蘑菇怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

椒盐蘑菇怎么做好吃

主料：平菇200克。

辅料：椒盐5克、鸡蛋2个、玉米淀粉100克。

平菇洗净控好水，撕成条备用。

鸡蛋取蛋黄，打散加入玉米淀粉搅拌均匀做成糊状，可以加少许盐调味。

平菇挂糊放到油锅中炸即可，炸好后出锅撒上椒盐即可。