豆浆怎么打好喝又营养(你还在喝纯豆浆吗)

别再喝纯豆浆了,试试这种搭配,清香去火营养高,儿子居然喝了2杯。

今天是3月8日,全天下的女人节,也叫“女神节!在此祝女性朋友节日快乐!越来越美!越活越年轻!

豆浆怎么打好喝又营养(你还在喝纯豆浆吗)(1)

​豆浆是我们家常备早餐之一,除牛奶,酸奶之外,家人都喜欢喝豆浆。豆浆主要成分是黄豆,它中含有大量的不饱和脂肪酸,蛋白质、膳食纤维、大豆异黄酮等营养物质。女性朋友经常喝可以养颜美肤、延缓衰老。纯豆浆固然好喝,不过适当的添加一些粗粮,蔬果,口味营养又大不同。今天分享一款有黄豆,黄瓜和梨组合的果蔬豆浆,具有清热解渴,润肺生津,养颜美肤。尝上一口,清香味浓,特别顺滑好喝。

豆浆怎么打好喝又营养(你还在喝纯豆浆吗)(2)

​梨者,利也,其性下行流利。

梨,润肺生津,清热化痰,可缓解口渴,咳嗽和便秘等症状。春季气温时冷时热,嘴唇干裂,口舌生疮,咽喉肿痛等一一来袭,家里已有3人都感冒咳嗽,嗓子疼,这时就应该多吃些梨、多喝温水。黄瓜汁多味甘,有清热解渴,益胃生津的作用。正好家里有黄瓜、雪梨、黄豆,于是就用这三样一起做豆浆,既解决了孩子喝水少,不喜欢吃梨的坏习惯,还能清热润肺,养颜美肤呢。

相信大家都喝过纯浓的豆浆,加黄瓜雪梨豆浆或许好些人没有尝试过吧?如果没有喝过的,可以试试这种新鲜的口味,早上喝一杯,消脂减肥,还能美容养颜。加上雪梨清热去火,润肺止咳的作用,所以这款豆浆还好适合上火的人群食用,可以说是老少皆宜的美食。煮好的豆浆上桌,儿子一口气喝了2大杯,直呼:太香了。

豆浆怎么打好喝又营养(你还在喝纯豆浆吗)(3)

黄瓜雪梨豆浆

需要的食材:黄豆60 g,梨个约100 g,黄瓜半根,清水1200 ml

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做法及过程:

豆浆我是早餐上喝的,所以黄豆要提前泡好,通常睡觉前将黄豆洗净放盆中,加适量水浸泡,大约6~8小时。天气热的地方记得将泡着黄豆放冰箱冷藏室哦。当然有些豆浆机可以干磨豆浆,倒是可以省略浸泡的过程。

豆浆怎么打好喝又营养(你还在喝纯豆浆吗)(5)

接着将梨削皮切块,黄瓜洗净切丁。如果觉得早上赶时间可以先将这两样切好放保鲜盒中,再放入冰箱,早上直接取出用。

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将泡好的黄豆冲洗干净沥水,放入破壁杯中,放入黄瓜,雪梨,1200毫升的矿泉水

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放置破壁机上,接通电源,选择豆浆健,开始破壁,大约30分钟豆浆制作完成。

家里没有破壁机怎么办?当然可以用豆浆机了,相信很多家庭都有豆浆机吧。豆浆机打出来没有破壁机细腻,可以过滤出豆渣即可。

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倒入杯中,尽情享用吧。淡淡的清香,细腻顺滑,不加糖喝着也不错,喜欢喝甜味的可以加点白糖调味,不过我家喝的原味的。

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荷妈制作小贴士:

首先黄豆,现在科技发达有些豆浆机可以干豆末豆浆,可以节省很多时间。不过从老一辈的经验来讲,泡过的黄豆口感更加细腻一些。我家住的豆浆没有过滤一说,连渣带浆一起喝,毕竟破壁机打出来的豆浆是无渣的。如果您家的是豆浆机,尤其是老款的,可以过滤后食用。豆渣还可以加点鸡蛋、面粉、葱等做成美味的豆渣饼呢。

我这里是果蔬结合,可以纯水果的或是自己喜欢的蔬菜、水果均可。不同的水果、蔬菜又着不同的颜色和功效,大家可是创新。

还有一个小妙招,早餐店现打豆浆怎么做的呢?黄豆提前煮熟,直接加开水打成豆浆,可以用这一方法,随意添加你想加的食材均可。不过添加的做好是可以生食的食材为好。或是一些炒熟的干果。

图文均为本人原创,抄袭必究。我是荷妈,一个爱美食、爱分享、爱生活的两宝妈妈。感谢您的阅读和支持,更多家常美味做法,请关注“荷妈美食”!如果你喜欢我的分享,欢迎点赞、收藏、转发给更多的小伙伴。如果你有更好的做法想要分享,欢迎评论留言,一起相互学习,交流下厨心得!

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