杏鲍菇炒胡萝卜的做法（杏鲍菇炒胡萝卜的烹饪方法）

主料：杏鲍菇1个、胡萝卜1个辅料：油适量、盐少许、葱花少许，现在小编就来说说关于杏鲍菇炒胡萝卜的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

杏鲍菇炒胡萝卜的做法

主料：杏鲍菇1个、胡萝卜1个。辅料：油适量、盐少许、葱花少许。

杏鲍菇洗净切片，胡萝卜去皮切片。锅烧热放油，加杏鲍菇和胡萝卜片小火煸炒至熟，加适量盐和葱花调味即可。

杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工。