红烧鲈鱼的做法

食材明细鲈鱼一条、姜、香葱、料酒、生抽、白糖、盐各适量，现在小编就来说说关于红烧鲈鱼的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

红烧鲈鱼的做法

食材明细

鲈鱼一条、姜、香葱、料酒、生抽、白糖、盐各适量。

做法



1、鲈鱼洗净，姜切片、香葱切段，



2、将已洗净的鲈鱼放在案板上正反两面用刀划上几刀。



3、取平底锅倒油烧热，下入鲈鱼两面煎一下。



4、随后，搁入姜片。



5、接着，加适量的清水。



6、加适量的料酒。



7、加适量的生抽。



8、加适量的白糖。



9、加适量的盐。



10、调味煮开。



11、然后，煮至汤汁浓稠。



12、最后，出锅装盘，搁入香葱，即成。